Jag dricker gärna whisky när det vill sig.En gång fick jag ett glas single malt utan att vara förberedd!(trodde det var vanlig blended) Vilken upplevelse! Smaken spred sig i hela munnen på det ljuvligaste sätt.Sorten vet jag tyvärr inte..Så ge mig gärna tips!

Jag är mycket förtjust i whisky från skottska Islay. Just nu har jag en Ardbeg framför mig med den typiska rökiga och lite salta karaktären från denna lilla ö.
Självklart med några droppar vatten i för att få fram alla karaktärer.

Efter maten kommer jag ta en japansk whisky, Yamaziki 12 years Single Malt. En mycket stor favorit hos mig.

Dessa två sorter är som natt och dag.

Har man lite svårt för den rökiga sorten så rekomenderar verkligen Yamazakin.

Och whisky njuter man bäst av i aldrig för stora mängder…

är lite med inne på Ardbeg som en av mina favoriter i Whisky träsket ett träsk som man mer än gärna går ner i och druknar i en stund eller två..

Ardbeg eller Caol Ila Destillers Edition.. Mmm närmare ….. fär man nog leta efter

Och det blir ju inte sämre av att utbudet blir större.. Speciellt nu på senare då Svensken vaknat och fått upp ögonen för något så underbart gott..

Caol Ila - jo jag tackar jag.

Helt rätt i detta med att svenskar har "lärt" sig att dricka OCH njuta av en liten finare whisky.

Allt är inte MacScott o Cola längre.

Nä - whisky ska njutas i små mängder så får man ut mest av denna ljuva dryck.

Jag kan inte säga att jag har en klar favourit utan det ändras under olika perioder. För tillfället så dricker jag Balblair och Bruichladdich.

Bruichladdich - är en favvo hos mig också. Har ett par flaskor hemma av variende tappningar.

Bruichcladdich, Bunnahabhain eller en Auchentoshan alltefter humör och väderlek…;-)

Smaken varierar även här men vill jag "lyxa" till det så blir det en skvätt Blackadder Smoking Islay. Den är på 55% så den gör sig bra med en liten skvätt vatten. Väldigt svag doft men rena smakexplosionen i munnen.
Alternativt kan det bli Laphroaig quarter cask som också är bra smak i.

Annars går det ganska stora mängder av BenRiach (10år) här som jag tycker är ett bra alternativ. Lite Bowmore över den men med egna förtjänster.

Känner jag för en riktigt len whisky utan egentlig röksmak så blir det gärna Glenlivet.

Utöver Caol Ila..

så är mina favoriter följande från:

Highlands: Glenmorangie
Island: Talisker
Speyside: Balvenie
Lowlands: Auchentosan

#9 Vilken Glenmorangie föredrar du?

Gjorde själv slut på min Burgundi wood nu i påskas, men har kvar en liten skvätt Cellar13.

#10 den jag gillar mest är Traditional Cask Strength 57,2%
Tain L'Hermitage 28 år 46% är inte fel heller

Har fördelen av att ha en av mina bekanta är säljare för Glenmorangie.. Så jag kommer över lite ovanligare än vad som finns på systemet..

#11 Härligt en sån bekant skulle jag också gärna ha :-)

Däremot så för ett par år sen hade jag turen att i jobbet ha en del ärenden till Mainz och flög därmed till Frankfurt, och det måste jag säga att Frankfurt hade då väldigt bra priser på Whisky trots att man flög inom EU. Klart billigare än sk "tax free" på finlandsbåten. Bunkrade en del då men tyvärr är det mesta av det slut vid det här laget.

#12

Har en benägenhet att göra så? - ta slut??

Tyskarna har överlag bra priser på främst engelskt..
Dom är lite för stolta och tycker väl att det är bara skit ifrån GB så varför ska man ta betalt för sånt?

Lagavulin är min favorit.

Laffe är ju aldrig fel. Lagavulin, Highland Park och Dalwhinnies är också fina. Jag har provat Oban och Glenfiddich utan att fastna riktigt för dem, men också upptäckt att ett märke kan smaka väldigt olika från gång till gång, så jag kanske ändrar uppfattning om dessa sista så småningom.

En klar favorit för mig är Longmorn

Ardbeg och Oban är favoriter därhemma. Med ett uns vatten i förstås. Ibland med god mörk kvalitetschoklad till men oftast bara whiskyn. Macallan var tidigare en favorit men det var länge sen jag hade den hemma.

Jag smakade Glengoyne härom kvällen, och gillade den rätt bra. Det blev inte sämre av att jag hade en perfekt grillad biff till.

Den 18 arige Glen Moray ar en av mina favoriter. Har smakat pa den 30 arige, men den ligger lite utanfor min ekonomi,

Laphroaig är en klar favorit, Lagavulin är inte dum den heller, men den kan variera väldigt mycket, sist kändes den väldigt kort i smaken.

#20 - Ja! Visst är det där konstigt? Vad beror det på att en whisky av samma märke och årgång, och till och med ur samma flaska kan smaka olika vid olika tillfällen? Beror det på vad man ätit innan eller vilken temperatur whiskyn har?

#21 -Det är nog många faktorer som spelar in, förutom de du nämner så kan nog sinnesstämning och miljön oxå spela in.

Min favorit är också Lagavulin. Men jag är inte trogen :) Dalwhinnie gillar jag också,  men gillar också en massa andra sorter.

Fick idag en låda med tre olika whiskysorter från maken. Där var en rolig liten karta där man lagt in många maltwhisky på en smakkarta.

Kan vara lite kul att se om man håller sig till liknande smaker elle inte. Jag konstaterade att jag ligger mycket uppe åt höger. Men trots det gillar jag t.ex. Ardbeg, och Dalwhinnie. Jag har dock inga favoriter långt ner mot delicate så jag förmodar att smoky är mer åt mitt håll.

Hejsan är just nu inne på en lite mildare whisky, Dalwhinnie 15 år, som jag har smuttat på i sommar. När den mörka kalla vintern kommer får det nog bli en lite mer rökig smakrik typ Laphroaig 10 år.

Hemma hos mej får barskåpet aldrig bli tomt på 12 årig Highland Park, den är en riktig goding. Har även fått hem en 25 årig och den avsmakas i små men njutbara doser.