# Lite uttryck i whiskyvärlden och lite gaeliska.
Author: CarpetDiem

**Barley Loft  
**Kornboden är det loft man förvarar kornet innan det mältas.

**Barrel Proof  
**Amerikansk beteckning för fatstyrka, _cask strength_

**Burnt ale  
**"Bränt öl", beteckning på de sista resterna av mäsken som finns kvar i mäskpannan (wash still) efter den första destillationen. Används som djurfoder.

**Dephlegmator  
**Namnet på utbuktningen längst ner på vissa kittelpannors halsar. Kallas också boiling ball, eller på svenska kokboll eller refluxboll.

**Double matured  
**Whisky som lagrats i två olika fat.

**Draff  
**Engelsk beteckning på på drav, den rest som blir kvar i mäsktunnan när vörten har silats av. Används som djurfoder.

**Dram  
**Skotsk benämning på en "slurk" whisky, officiellt 2½cl.  
Efter en rundtur på ett destilleri bjuds oftast besökaren på en "_Dram_" eller en "_Wee dram_". Tvärtemot alla förutfattade meningar är skottar allt annat än snåla.  
Man brukar få generöst välfyllda glas.  
Förr använde sig brittiska apotekare av "_Dram"_ som måttenhet. Då var det vikt man mätte och en dram var 3,8 gr.

**Glen  
**Gaeliskt uttryck för dal.

**Grist  
**Gröpe, den krossade malten

**Head  
**Uttryck som används ibland istället för "foreshot", försprit eller "huvudet"