Prohibition är namnet på förbudstiden i USA som varade mellan åren 1920 till 1933. Under Prohibition var det absolut förbjudet både att tillverka och sälja alkohol i USA vilket skapade ett helt nytt beteendemönster i det amerikanska samhället – det var dags för alla att sluta dricka.

Det gick väl sådär med den saken. Snarare blev det väl startskottet för personer som Al Capone, som genom olagligheter såg sin chans att tjäna stora pengar.

Det blev heller inte speciellt mycket svårare för vanligt folk att gå ut och festa.

Det var under denna tidsepok som fenomenet Speakeasy´s dök upp och cocktailen fick sitt fäste. En ”Speakeasy” var en hemlig bar som olaglig sålde alkohol till de gäster som kände till stället och också använde sig av deras regler och koder.

https://gentlemannaguiden.com/klassisk-drink-fran-forbudstidens-usa/