# Ny trend: Whisky och te
Author: tlover

Jag har aldrig skrivit här förut så diskussionsgruppen kan vara fel men jag tänkte tipsa om vad jag [skrev inne på te ifokus](http://te.ifokus.se/discussions/55812abfce12c44f100033a5-ny-trend-whisky-och-te?discussions-1) (Direkt kopierat därifrån).

"Många rekommenderar ju vinkännare och kaffekännare att även dricka [te](http://te.ifokus.se/discussions/54ae4b28ce12c416580007db-te "Läs mer om te") för att öva upp paletten och nu har det blivit en trend att dricka [te](http://te.ifokus.se/discussions/54ae4b28ce12c416580007db-te "Läs mer om te") med whisky.

Teet förhöjer smaken på whiskyn och whiskyn förhöjer smaken på teet.

[http://www.worldteanews.com/insights/industry-insight/on-trend-whisky-and-tea?et\_mid=760446&rid=246100885](http://www.worldteanews.com/insights/industry-insight/on-trend-whisky-and-tea?et_mid=760446&rid=246100885)

Skulle du kunna tänka dig att dricka whisky till ditt [te](http://te.ifokus.se/discussions/54ae4b28ce12c416580007db-te "Läs mer om te")?"

## Comment 1
Author: JazzBass

Intressant! 🙂

Jag kan nog tänka mig prova, alltid intressant med nya saker. I artikeln nämndes Talisker som är en väldigt rökig whisky. Jag har ett par rökiga whiskyn hemma (Bowmore och Lagavulin) men kanske det funkar bra med icke-rökiga sorter också? Tror dock att jag låter den dyraste och finaste (en Mortlach) vara ifred.

Olika tesorter kan jag nästan noll och ingenting om, vanligt svart te utan krusiduller är vad jag föredrar, dock gärna med lite honung och eventuellt en skvätt mjölk. Knappast fel att börja experimentera med det. 🙂

Om smakerna faktiskt passar bra ihop, så ser jag inget problem med att testa blanda, alltså allt i samma glas/kopp. Irish Coffee är ju supergott om det görs rätt, så kanske det blir bra med Scotch Tea också? Då tror jag dock jag väljer en av de lite förmånligare, neutralare sorterna att börja med, kanske Glenlivet. Nån vanlig blended har jag inte i barskåpet.

## Comment 2
Author: MonsterTrollet

Hett te med en skvätt whisky i får en att svettas ut förkylningen snabbt som sjutton så det brukar jag köra ibland när jag känner mig krasslig.  
Det är en smakbomb i munnen om man har en lite rökigare sort. 😛  
  
Annars har jag inte testat det i separerad stil.

## Comment 3
Author: Carrosh

Jag kan tänka mig att det inte bara är grönt te som whisky kan fungera bra med. Rött te, som kan vara ganska strävt i smaken, kan nog också göra sig väldigt bra med whisky.

Blir lite sugen på att testa en riktigt rökig sort (typ Laphroaig) tillsammans med något bärsmakande te. Skogsbär eller hallon möjligtvis, då jag upptäckt att just färska hallon och rökig whisky fungerar väldigt bra ihop. Det tilltalar i vart fall mina smaklökar. :) Även apelsin fungerar till whisky, så ett rött eller grönt te med apelsinsmak kanske skulle vara något att prova?

## Comment 4
Author: tlover

#3 svart te (darjeeling) nämner dom också i artikeln om jag minns rätt

## Comment 5
Author: Carrosh

#4 Det missade jag nog i så fall. Ögnade mest igenom texten.

## Comment 6
Author: NiklasTyreso

Darjeeling te av bra kvalitet har en lätt fruktig syrlighet som jag tror saknas hos de flesta sorters whiskey, så det kan nog komplettera många whiskys. Whiskey lagrad på sherry fat med frukiga toner kan jag tänka mig att kombinera med ett fylligt Assam te (first flush). Torvsmaken i vissa whiskys vet jag inte vad som skulle kunna passa, möjligen ett chinesiskt Yunnan te för att förstärka smaken av humusämnen.

## Comment 7
Author: tlover

#6 Nu kan jag inte whiskey alls men det sista lät som om det skulle kunna passa med ett fint pu-erh

## Comment 8
Author: Annakaye

Earl grey med Oban är jättegott kan jag meddela, gärna med honung och lite citron

## Comment 9
Author: Carrosh

#8 Då måste jag testa det! Det enda som saknas här är Oban.

## Comment 10
Author: Dennissen

Nu är ju inte Dragon Blood en whiskey men en likör, den är god att ha i té också tycker jag :)