Annons:
Etiketteuropa
Läst 13011 ggr
CarpetDiem
4/18/09, 2:07 PM

Så in i Norden - Whisky från våra grannländer

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Det är faktiskt inte bara i Sverige man gör whisky. I Norge planeras ett destilleri på samma breddgrad som Alaska. I Finland finns redan ett microdetilleri som gör riktigt starka drycker.

Lofotr Maltwhisky ASlofotr.jpg

-är tänkta att producera och förädla maltwhisky enligt ansökan som lämnades in den 30 januari 2007.

Bakom projektet står Anders Christer Nexmark och Snorre Sundby som berättar att de har en del investerare som är intresserade. För att komma igång med projektet behövs ytterligare 40 miljoner NOK något man hoppas på att få in på nyemmisioner.

Nexmark bedyrar att satsningen är serös men understryker att det är en lång väg att gå och att det återstår mycket jobb. För att komma igång behöver man ha ca.60 miljoner NOK. Man hoppas på investerare som tänker lite otraditionellt.

Idag är företaget registrerat men det är tveksamt om första spadtaget är taget. Ambitionerna finns

ob.jpg

Old Buck - finsk dynamit!

Denna whisky destilleras av ett microdestilleri vilket innebär att produktionen inte är något man slå sig för bröstet för.

1100 Euro/flaska!

De första 100 flaskorna såldes till vänner och bekanta för det facila priset av 1100 Euro.
Kompisarna fick alltså betala dyrt men å andra sidan fick de en rejäl styrka i flaskan.
70% är i mitt tycke alldeles för starkt och jag har svårt att tro att man verkligen kan njyta av dropparna. Men här kan jag säkert ha fel.

Numer produceras denna whisky på ett destilleri i Teerenpeli i Lahti. Det är en single maltwhisky som tas fram med traditionellt skotskta metoder men med finska råvaror.
Malten är lätt rökt och whiskyn lagras på Bourbon och sherryfat.

Whiskyn kan köpas fatvis och den första buteljeringen gjordes under 2008.

Braunstein - dansk uppstickare som vill

Whisky%20(225%20x%20245).jpg

Mikrobryggeriet Braunstein i Köge, söder om Köpenhamn vill börja producera whisky. Redan 2007 kom destilleriet ut med en öl-likör och 2010 år hoppas man ha en ung whisky klar.

- Vi lanserade öl-likören under våren 2007 och senare under året en akvavit, whiskyn däremot måste ligga i ekfat i minst tre år.
Vi har ingen brådska och låter tiden utveckla smaken och säkra en hög kvalité. Säger Claus Braunstein Poulsen Från Bryghuset Braunstein.

Hälsningar

Thomas
Sajtvärd på Whisky och medarbetare på Järnbruk

Annons:
Phryxe
4/18/09, 2:33 PM
Phryxe
4/19/09, 3:52 PM
CarpetDiem
4/19/09, 4:02 PM
#3

Lofotr är väl inte igång än har jag förstått efter ett idogt sökande. Se artikeln ovan.

Hälsningar

Thomas
Sajtvärd på Whisky och medarbetare på Järnbruk

CarpetDiem
4/19/09, 4:04 PM
#4

Inte ens hemsidan funkar på Lofotr Rynkar på näsan

Hälsningar

Thomas
Sajtvärd på Whisky och medarbetare på Järnbruk

Phryxe
4/19/09, 4:42 PM
#5

Lofotr har väl inget att visa/sälja än, men antar att de skriver det på hemsan så fort de får fram de första drickbara dropparna.

CarpetDiem
4/19/09, 5:29 PM
#6

Det verkar lite klurigt med detta destilleri. Jag forskade runt på en massa sidor från Norge och det verkar vara lite oklarheter i företaget.

Det har i princip varit stilltje i nyhetsflödet från företaget.

Bygger dom dock upp detta destilleri blir det världens nordligaste.

Hälsningar

Thomas
Sajtvärd på Whisky och medarbetare på Järnbruk

Annons:
Tatsja
4/20/09, 9:59 AM
#7

Har Island inget?

Väl mött, Tatsja

Du tittar väl in på Fotboll iFokus?

CarpetDiem
4/20/09, 5:50 PM
#8

Nope! Inte vad jag har kunnat finna. Inte Färöarna eller Åland heller…

Hälsningar

Thomas
Sajtvärd på Whisky och medarbetare på Järnbruk

Tatsja
4/21/09, 8:43 AM
#9

Undrar varför Island inte gör eget? De kanske har för mycket jobb med fisk?Förvånad

Spännande att se om dessa uppstickare, som Norden är, står sig mot Skottland och övriga världen

Väl mött, Tatsja

Du tittar väl in på Fotboll iFokus?

Upp till toppen
Annons: