Annons:
Etikettskotsk-single-malt
Läst 8007 ggr
Ryttartorpet
2012-04-04 19:41

Whiskyallergi?

Hörde att maltwhisky innehåller gluten. Vet någon något om detta? Med vänlig hälsning, ryttartorpet

Annons:
Danken123
2012-04-20 14:51
#1

vet ej men det skulle jag oxå vilja veta :)

Kippei
2012-08-01 00:00
#2

Tyvärr är informationen runt detta ämne väldigt paradoxalt.

Enligt systembolagets information är det så att allt som destillerats är glutenfritt. (innehåller mindre än 0,3% gluten) men att det inte går att garanteras.

The National Institutes of Health's "Celiac Disease Awareness Campaign" påstår att allt som destillerats är glutenfritt, medan "The Celiac Spure Association" påstår det motsatta.

De drycker som garanteras vara gluten fritt är viner som sherry, port, madeira och vidare.

Sprit som inte är gjort eller tillstatt vete/havre  som cognac, armagnac, rom, tequila, calvados och vodka gjort på potatis.

Skulle jag personligen vara allergiker skulle jag nog ändå smaka och dricka whisky ibland och se till att jag har medicin tillgängligt som "kan kombineras med alkohol".

(http://www.1177.se/Fakta-och-rad/Rad-om-lakemedel/Lakemedel-och-alkohol/)

Källor.

http://www.systembolaget.se/Vanliga-fragor/Om-alkohol-och-halsa/

http://celiacdisease.about.com/od/copingwiththediet/a/AlcoholicDrinks.htm

Ps.

Det finns ett studie resultat på systembolagets hemsida där de gjort tester på färg ämnen som kan finnas i drycker och vilka allergiska reaktioner man kan få.

(http://www.systembolaget.se/Alkohol-och-halsa/Fakta-och-forskning/Amnen-som-kan-ge-allergi-och-overkanslighet/)

Upp till toppen
Annons: