2011-06-22 15:52 #0 av: Bogey

10yo, 369:- på Bolaget

En ny japansk whisky är det inte varje dag man får prova på.

Doft
En mild behaglig kryddig doft av ek med viss sötma och och en liten aning spritighet.

Smak
Jag har inte riktigt klurat ut vad den smakar, men den är påfallande mild. Jag kan i alla fall känna såväl en viss sötma som en lätt liten syrlighet. Ett stänk av citrus kanske någon annan skulle säga. Den milda kryddigheten av ek som känns i doften går även igen i smaken.
Första intrycket var att eftersmaken var kort men om man tar sig tid att känna efter så hänger faktiskt eksmaken kvar förvånansvärt länge för att vara så mild.

Mitt omdöme är att det är en mild och lättdrucken whisky, fast är man en stor anhängare av rökig whisky tycker man nog att Hakushu är för blek.

Jag har samlat alla mina whiskyomdömen plus lite annat på min egen sajt, så är det nån som är intresserad kan de även läsas där.